Ежегодно 4 февраля все мировое сообщество уделяет особое внимание борьбе против рака. Главная цель Всемирного дня борьбы с раковыми заболеваниями —  повышение уровня знаний о заболевании и его лечении. 

Очень часто пациенты, при подозрении на злокачественные новообразования, теряются, впадают в панику, не понимают, что делать дальше…

— Прежде всего надо успокоиться. Понятно, что это сложно: диагноз «рак» или даже подозрение на онкозаболевание значительно меняет отношение к жизни. На самом деле современная медицина зачастую имеет возможность либо излечить пациента, либо устойчиво контролировать состояние его здоровья. Поэтому надо сохранять спокойствие, осознать серьезность момента и начать обследоваться. 

Отмечу, окончательно диагноз будет установлен в специализированном учреждении, в Оренбургском либо Орском онкодиспансере. До этого надо будет пройти определенный объем исследований, которые позволят это подозрение либо снять, либо подтвердить.

Исходя из оцененного состояния пациента до направления его в онкодиспансер мы уже будем понимать, на какой стадии заболевание, каково функциональное состояние организма, и на основании этих данных в дальнейшем будем планировать лечение пациента. Читать дальше →

С 29 января в Оренбуржье проходит неделя профилактики онкозаболеваний.

В последнее время мы часто слышим о прогрессировании злокачественных образований, однако, не всегда осознаем, что чаще всего избежать развития онкопатологий в наших руках. Ученые давно пришли к выводу: большинство случаев онкологических заболеваний можно было бы предотвратить. Врачи по медицинской профилактике подчеркивают: причины возникновения рака чаще всего кроются в нашем образе жизни, вредных привычках, халатном отношении к собственному здоровью.

Так, причиной рака лёгкого почти в 90% случаев является курение! Также это пристрастие часто вызывает рак полости рта, глотки, гортани, пищевода, шейки матки, почек, мочевого пузыря.

Не менее пагубно на организм влияет алкоголь. Его канцерогенные вещества вызывают воспаление слизистых, цирроз печени и способствуют возникновению раковой опухоли (чаще всего в печени, полости рта, гортани). Читать дальше →

Во второй половине 20 века в странах с высоким и средним уровнем доходов населения произошло принципиальное изменение причин смерти.

Эффективные профилактические мероприятия, применение антибиотиков и хорошие социально-бытовые условия оттеснили с первых мест инфекционные причины. По смертности и затратам на первый план вышли хронические неинфекционные заболевания (ХНИЗ). ХНИЗ – это болезни, характеризующиеся продолжительным течением и являющиеся результатом воздействия комбинации генетических, физиологических, экологических и поведенческих факторов.

Именно ХНИЗ в настоящее время являются основной причиной инвалидности и преждевременной смертности населения Российской Федерации. На долю смертей от таких заболеваний приходится порядка 70% всех случаев, из которых более 40% являются преждевременными.

К основным типам ХНИЗ относятся болезни системы кровообращения, злокачественные новообразования, болезни органов дыхания и сахарный диабет.

50% вклада в развитие ХНИЗ вносят основные 7 факторов риска: Читать дальше →

Диетолог центра общественного здоровья и медицинской профилактики Наталья Динуллина рассказала, какие продукты питания наиболее вредны для человека.

Фаст-фуд бывает двух видов: вредный и очень вредный. Питаться им регулярно никак нельзя. Большая пицца превышает половину дневной нормы калорий для взрослого человека, стакан колы — дневную дозу сахара, а всего одна сосиска из хот-дога — почти в два раза перекрывает безопасную дозу переработанного мяса в день.

Вред фастфуда:

• Жиры – риск развития ожирения, атеросклероза, жировой дистрофии печени, в т.ч. трансжиры – риск онкологических заболеваний.
• Сахар – в банке обычной газировки 6,5 чайной ложки сахара (при допустимой норме 5 ч. л.) – риск ожирения, сахарного диабета. Избыток сахара доказательно приводит к увеличению риска развития депрессивных состояний.
• Соль – обед в сети быстрого питания содержит почти 50% максимального безопасного уровня суточной дозы соли – задержка жидкости, нагрузка на сердце.
• Дефицит витаминов и микроэлементов – обед, содержащий 80 процентов калорий дневного рациона, поставляет организму не более 20 процентов дневной нормы витамина С, около 30 процентов кальция и следы витамина А.
• Дефицит клетчатки (нужна для работы кишечника) – в сэндвиче её всего 2 грамма, что не больше 6 процентов дневной нормы потребления, в порции картофеля фри — 3 г.

Читать дальше →

Огромное количество женщин часто ставят себе диагноз «лишний вес», даже если его и в помине нет. Срочно садятся на диеты и пресловутое правильное питание. Особенно в преддверии праздников и важных событий. Общепринято, что для того, чтобы похудеть достаточно меньше есть и больше двигаться. Но на деле всё оказывается не так просто. Особенно если количество попыток похудеть с каждым годом растёт.

Ажиотаж и желание превратиться в «тростинку» подогреваются рекламными компаниями, размещающими на своей продукции стройных моделей и подкачанных мужчин, социальными сетями, транслирующими успехи знаменитостей. Как правило, в основе красоты людей на фото лежит либо фотошоп, либо изнуряющие тренировки, операции и опасные манипуляции со своим здоровьем.

Как бы ни хотелось худеющим отказаться от еды или максимально снизить её количество, для поддержания своей жизнедеятельности организму нужна энергия, которую он получает из продуктов питания. Казалось бы, правила просты: чувствуешь голод – принимаешь пищу, но, как отмечает медицинский психолог центра общественного здоровья Юлия Карабаева,  у некоторых людей развиваются нездоровые отношения с едой, которые выливаются в расстройства пищевого поведения. Читать дальше →

Рассказывают специалисты центра общественного здоровья и медицинской профилактики.

А вы знали, что для ограничения потребления соли важно учитывать и кулинарные особенности досаливания пищи?

Практически все блюда рекомендуется солить перед подачей – так проще дозировать количество соли, ведь в процессе приготовления происходит выпаривание пищи и повышается концентрация соли, продукты в процессе приготовления поглощают соль, что требует её добавления, кроме того, соль препятствует приготовлению ряда блюд – фасоль не разваривается, мясо и печень остаются жёсткими. Соль вытягивает сок из мяса и рыбы.

Только в ряде случаев оправданно досаливание в начале приготовления: основа для отваривания мучных продуктов, уха, отварная рыба. Мясной бульон лучше солить за 15 минут до готовности, а овощной – за 5 минут.

Также важно учитывать степень помола: крупная соль используется для натирания мяса и рыбы, приготовления маринадов, соусов, а мелкая – для досаливания готовых блюд. При этом поваренная соль сорта экстра на вкус самая солёная, многие шеф-повара не любят её ввиду грубости вкуса и отдают предпочтение морской соли и экзотическим видам, таким как розовая гималайская, красная гавайская, голубая персидская.

Соль играет важную роль в работе организма человека, но при условии, что её потребление ограничивается 5 граммами в сутки.